Konzervirane mesne preradjevine su pune nitrita i mogu da izdrze 3 do 5 dana u frizideru, mogu i duze narocito ako su pravljene za vojsku
. Mogu cak i u originalnoj ambalazi jer ne oksidiraju pakovanje ali ja ipak to ne praktikujem, ta navika se prenosila generacijama jer su nekadasnje konzerve pravljene sa olovnim varom koji je po otvaranju konzerve oksidirao i "cureo" u hranu i vodio do trovanja olovom. Olovo se vise ne koristi za konzerve i narocito te male konzerve se prave od plastificiranog lima tako da nema vece opasnosti. Al navika je navika i pitanje je koliko verujes proizvodjacima
. Problem je i dehidracija hrane ako stoji u otvorenom pakovanju.
Ako vec nemas malu plasticnu kutiju sa poklopcem najjeftinija varijanta je sa soljicom od kafe, stavis ostatak u soljicu, poklopis tanjiricem od soljice i izvrnes naopako (kao kad zene citaju iz soljice
). Ima stabilnu osnovu da se ne ivrne u frizideru a imas privremeno zatvoreno pakovanje
Sloba je za 12 godina promenio antropološki kod srpskog naroda. On je od jednog naroda koji je bio veseo, pomalo površan, od jednog naroda koji je bio znatiželjan, koji je voleo da vidi, da putuje, da upozna,
od naroda koji je bio kosmopolitski napravio narod koji je namršten, mrzovoljan, sumnjicav, zaplašen, narod koji se stalno nešto žali, kome je stalno neko kriv… - Z.Đinđić
Pitanje u vezi paštete
Re: Pitanje u vezi paštete
Re: Pitanje u vezi paštete
