Koji konzervansi se koriste u pivu i vinu?

Odgovori Nova tema

3 odgovora
4.995 pregleda

Koji konzervansi se koriste u pivu i vinu? 07.07.2008. u 09:48 · pre 223 meseca #1

Na etiketi nekih domaćih piva piše: pasterizovano bez konzervansa.
A na drugim samo da je pasterizovano ali ne kažu koji konzerv. sadrže.
Još ni jedno vino nisam našao sa natpisom o sadržaju konzerv. mada
ga sigurno sadrže.
Ko je proizvođače oslobodio obaveze da na ambalaži napišu
i sadržaj ili nesadržaj konzervansa?

Šta ako je neko alergičan na eventualni konzerv. u pivu ili vinu.
Potrošači to moraju znati.
Da možda ne prikrivaju nešto?

Re: Koji konzervansi se koriste u pivu i vinu? 07.07.2008. u 12:52 · pre 223 meseca #2

Koliko ja znam, ni piva ni vina ne sadrže nikakav dodati konzervans.

Re: Koji konzervansi se koriste u pivu i vinu? 07.07.2008. u 14:05 · pre 223 meseca #3

@emil A šta je sa vinobranom? evo linka http://www.vinogradarstvo.com/index.php?s=60

Re: Koji konzervansi se koriste u pivu i vinu? 07.07.2008. u 15:44 · pre 223 meseca #4

Na etiketi desertnog vina (9% alk.) sa ukusom voća "Vi Luna" piše
da sadrži sledeće aditive:
E330 - Citric acid, antioksidant
E353 - Metatartaric acid, antioksidant
E202 - Potassium sorbate, konzervans
(samo cifre a ja sam dodao nazive).

Zar je moguće da je trajnost stonog vina neograničena,
kako piše na etiketama, i ako je vlaša zatvorena običnim čepom!
Za vlaširana piva trajnost je više meseci!
I to sve kobajagi bez aditiva/konzervansa??

Prijavite se da biste odgovorili u ovoj temi.Prijava Registracija

Forum kao aplikacija na telefonu

Srodne teme