Zasto sve sto je zdravo ima ruzan ukus?

Ja sam jednom probao puter od bundevinih semenki. To se moze naci u prodavnicama zdrave hrane i izuzetno je kaloricno. Jedva sam pojeo nekoliko zalogaja namazanog putera na hleb. A znam lika koji to tamani...

Potpis

Use Your Mind. Or someone else will.

Ti uopste nisi otvorio temu da bi diskutovao nego da dokazes svima kako si ti u pravu i kako je do jaja samo ono sto ti volis da jedes a ovo drugo nije. Kako god.

Ja mislim da si se ti slucajno ukljucio u ovu temu.
Poenta cele teme je da mozda, neka hrana nije bas slucajno neukusna. Mozda uopste ne pridonosi nasem zdravlju ili cak steti. Hrana moze biti jako ukusna ili manje ukusna, ali kad je totalno neukusna ili cak ne moze da se jede, onda se postavlja pitanje. Ne mogu nauci bas slepo da verujem, ni oni nemaju definitivne odgovore na sve. A majstori kuhinje mogu da ti pripreme sve pa i blato da ti bude odlicnog ukusa, necemo o nacinu pripreme

Vezano za "prirodnu" hranu, zasto su nezdrave stvari toliko jeftine i dostupne u velikom dijapazonu varijateta, cak i u ovoj nasoj Srbiji, a o razvijenijim zemljama da i ne govorimo... ima zanimljiv filmic Food, inc.

Na ovu "zdravu" hranu, koliko vidim po sebi i svojoj bliskoj okolini, ljudi prelaze iskljucivo zato sto moraju, dakle zdravstvenih razloga ili zato sto postanu previse ekstramni sportisti.

Koliko znam medicina ne poznaje termin ZDRAVA HRANA?

Potpis

ISO

Mora da su ti uvalili nekog starog pijetla :).

Moja baka je dugo godina drzala kokoske, i ostale zivotinje. Domace jaje i kokoska se ne mogu porediti sa industriskim, jer domaca kokoska ne bude u mraku, nego hoda, jede travu i koncetrat i zato su mnogo ukusnije. Jos pogotovo na raznju ako se ispeku :)

Potpis

...

Hleb od kukuruznog brasna itekako moze da se napravi, pitati ljude sa sela gde postoje mlinovi.

Ko ne ume da razlikuje ofarbani i pravi crni hleb od celih zrna, nek nauci. Po mirisu se veoma razlikuju.

Moji drugari sa CG obale, svaki dan zimi jedu jednu ili vise kasika maslinovog ulja.

Sva hrana moze da se spremi da bude ukusna, samo treba znati kako, a ne kukati.

Potpis

D

ma kome je bre neukusna, alo! Tebi? Pa ne prica neko ovde o jedenju banane sa korom ili o krkanju divljeg kestena koji ima ukus sapuna, nego o normalnoj hrani koja je nekima "neukusna" samo zato sto nisu na nju navikli od malena. Onda se kao "argumenti" ubacuju neke zaumne teorije o sirovom mesu, mada niko ne vidi razlog zasto bi neko jeo sirovo meso. A sve samo da bi ti dokazao svoje, Ne ide to tako. Ako bas hoces, ubacio sam se namerno, zato sto si ti napisao da je maslinovo ulje neukusno i kozje mleko isto, sto su najobicnije da ne kazem sta, neka bude predrasuda. Dobro se zna koje je ulje do jaja ukusno za prave gurmane, a ni kozji sir nije daleko od njega. Onome ko je navikao da je vrhunac kuhinje leskovacki rostilj, dimljeno meso i vruca pogaca normalno je da su te stvari neobicne, ali to je samo njegov problem.

Organizam se vremenom navikne,ja sam pre 10 godina poceo da jedem zdravu hranu i tad mi je bila neukusna,medjutim sad je jedem sa strascu.Hocu da kazem,ako nesto jedes duze vreme,naviknes se na to.Ja sam nekad voleo meso,a sada bi povratio kad bi ga pojeo,mislim posle 10 godina ne konzumiranja.

Potpis

Grejna površina:Kuća na sprat 100 m2,podno grejanje,zid i plafon 10cm
stiropor,pod 5cm
stirodur + prizemna kuca 40 m2,radijatori,zid 5cm stiropor,plafon 10cm staklena
vuna + kombinovani bojler 120 litara.I na jednom i drugom objektu
petokomorna pvc stolarija sa duplim staklom punjena argonom.
Kotao: Termomont toby20

Za kozji sir i mleko ti ne priznajem. Jednostavno, nije subjektivno. Nije u pitanju moj ukus. Opasno zaudara i gusi. A probao sam pravo, ne iz prodavnice vec direktno. I svi koji ga piju, piju sa zatvorenim nosem na silu. Pojedinci i neki stariji ljudi ga jedu bez problema. A za presnu hranu stalno pricaju da je bolja jer se kuvanjem i przenjem unistavaju hranljivi sastojci, pa ja na to reagujem

ne smrdi svako kozje mleko :)

ja bih da pitam šta je divlji a šta pitomi kesten?
Znam da po šumama samoniklo raste kesten sitnih plodova koji ljudi vole da jedu a znam i da SAMO po parkovima i trotoarima raste kesten krupnih plodova koji doduše koristim kao lek ali pre bih pojeo pačje (ovde sam stavio reč koja počinje slovom G pa OV i NO ali mi ne dozvoliše da tako pišem pa da probam ovako ) nego njega.
Koliko mi je terminologija poznata divlje je ono što raste u šumi a pitomo ono što čovek gaji

Potpis

PIO me hlebom hrani-sve drugo kako se snađem

Ili sam ja sa 32 mator, ili ti teorija ne valja. Omlet sa kozijim sirom i svezim zeljem mi je jedan od omiljenijih dorucaka, moja draga to pravi prste da polizes. Meni je kozji sir fantastican! I da, sprema ga na maslinovom ulju ili sojinom maslacu.

Potpis

Please do not feed the Trolls!

Blasphemy? How can I blaspheme? I'm a god!'

Ono za creva sam video na TV-u, neka emisija na History-ju (ne viasat history nego neki drugi), valjda se zove Evolve.
Mislim da smo zaboravili neke sitnice. Znate zašto na primer buba mara ima crvenu boju (uglavnom) i još one tačkice? Da obavesti druge da je otrovna ili tako nešto. Možda to može da se primeni i na biljke, i možda za još neke boje, mirise ili šta već...
Znate ona testiranja na intoleranciju? Skoro se pojavilo, košta 3000, drži se 3 meseca... Da li ste nekad videli koliko hrane oni izbace ljudima, po 30-40. Nisam ja to držao (još) nego moja mama i sestra. Kao kad se jede ta neka hrana mogu da se imaju stomačne tegobe i nešto slično. Nekome čak i najzdravija hrana iako nije bolestan niti ima neke vidljive posledice posle jedenja može da donese više štete nego koristi iako je natrpana mastima ili čime već. Tako je po njima, ja nemam pojma...
Sad jedno pitanje, ovde svi težimo tačnom unosu nekih sastojaka u kaloriju, gram, molekul čak... Šta su radili oni jadni pećinski ljudi? Oni sigurno nisu mogli svaki dan da se zaj*b***** (šta je falilo onim zvezdicama koje ste ranije stavljali?!) da li su uneli dovoljno voća i svakako nisu uvek ni bili u prilici da ga nabave.

Potpis

Izvinjavam se svima koje sam razgnevio svojim pisanjima. Trudiću se da se popravim.

Ima raznih kozjih sireva... mali milion, takoreci. Ovde kod mene valjaju nekoliko francuskih - jedan je podesan za mazanje (Chavroux je firma koja ga valja), dok su druga 2 tvrda kompozicije kao gauda ali skroz drugacijeg ukusa i bele boje.

Ni jedan od njih bogme ne smrdi i vrlo su ukusni :) Moguce je da smrdi samo neka vrsta.

Ima i jedan mnogo dobar koji je stajao u vinu... Spanci ga proizvode, opako je ukusan - "Murcia al Vino" se zove, stavise sad mi se prijeo a mislim da ga imam u frizideru :)

@93 Stefan,

Vidi ovako - ono sto je bilo "zdravo" za pecinskog coveka nije isto sto je i zdravo (citaj: optimalno) za danasnjeg kancelarijskog moljca. Jedan Majkl Felps zdere 12000 kalorija dnevno - svaki dan poklopa par kila spageta, picu, 3 sendvica sa przenim jajima, sirom, omlet sa 5 jaja, boga pitaj koliko secera itd... itd... i to je za njega "zdravo" tj. neophodno, a to bi tebe ili mene ubilo jako brzo.

Potpis

DigiCortex (ex. SpikeFun) - Cortical Neural Network Simulator:
http://www.digicortex.net/node/1 Videos: http://www.digicortex.net/node/17 Gallery: http://www.digicortex.net/node/25
PowerMonkey - Redyce CPU Power Waste and gain performance! - https://github.com/psyq321/PowerMonkey

Sta bi tek rekao za neke vrste tzv plavih sireva (budjavi sirevi) koje svoj miris duguju istim bakterijama zbog kojih smrde noge. Ja ne kazem da svako mora to da voli, ja sam vec reko da volim te sireve, isto kao i kozji, ali sa druge strane, covek ne treba da se hvali svojim neznanjem i da inadzijski tvrdi kako nesto ne valja samo zato sto on to ne voli ili u svojoj zemlji nije navikao na te stvari. To je neozbiljan pristup temi. To je isto kao rasprava sta je bolje Komodor ili Spektrum i slicno.

?

Veceras sam jeo takvo meso, bez zrna soli. I mislim da je izuzetno ukusno. A ko kaze da je "spremljeno" meso nezdravo?

Mislim da ovde stoji da o ukusima ne treba raspravljati.

Potpis

Ovi se prepanuše, a Marko, onako srdit iza sna, uze jednog po jednog darivati: kog
sabljom, kog buzdovanom. Nije se ni triput okrenuo, a već svih sedam s dušom rastavi.

Plod im je skoro isti, ali je divlji kesten odvratnog ukusa i otrovan, mada se u manjim kolicinama koristi za pravljenje tinktura - masti za lecenje i jacanje krvnih sudova, a pitomi kesten je kesten koji se prodaje po piljarama i prodaju ga oni po ulicama, kad ih ima. Evo koja je razlika:

"Divlji" kesten, ima ljusku sa ovim "bocama" i sade ga po parkovima


Obican ili "pitomi" kesten, ima ljusku sa mekim "dlakama" i raste u sumama

Uh, ne znam - i meni je meso (bar svinjsko, govedje i pilece) samo skuvano u cistoj vodi bez dodataka icega totalno bljutavo.

U SHTA DA UMACHEM!? :D

Potpis

oligofrenolog

U soja sos.