Poznata kao i demi (demineralizovana voda). Voda koja je progurana kroz membranu za reversnu osmozu i na taj nacin uklonjeni joni soli (uglavnom Mg2+, Na+ ili Ca2+).
Koristi se umesto destilovane kada nije znacajna cistoca vec samo mekoca (jeftinija je od destilovane).
Mala dopuna, metod osmoze podrazumeva u najkracem koriscenje membrane kao filtera. Odnosno,cestice se odvajaju na osnovu svoje velicine a ne na osnovu svog naelektrisanja. Kada se pominje dejonizovana voda uglavnom se misli na vodu koja je dobijena propustanjem kroz jonoizmenjivacke kolone (uglavnom anjonska i katjonska kolona). Na taj nacin se dobija izuzetno cista voda oslobodjena jonova (naelektrisanih cestica). Dobra stvar kod ove metode je to sto se jonoizmenjivacke smole mogu regenerisati uz pomoc HCl i NaOH.