Novo

Forum kao aplikacija na telefonu

Dodajte forum na početni ekran i koristite ga kao aplikaciju, sa menijem na dnu ekrana.

Proizvodnja zimnice, tursije, dzemova u kucnoj radinosti

  • 1 odgovor
  • 9.939 pregleda

Najnovija ↓

Proizvodnja zimnice, tursije, dzemova u kucnoj radinosti 10.12.2010. u 17:29 · pre 193 meseca #1
Pozdrav svima,

Situacija je sledeca: Imam imanje na selu, cale i keva su otisli u penziju pa se amaterski bave proizvodnjom voca i povrca. Keva je 30ak godina radila u firmi koja se bavila preradom voca, povrca i proizvodnjom zimnice (tursije, krastavcica, dzemova..). Ja bih se bavio svime ostalim (marketingom, komercijalom...).
Da li je dozvoljeno baviti se preradom hrane u kucnoj radinosti? Gledao sam na tv-u da dosta ljudi proizvodi i prodaje sir, suvo meso isl. ali niasm siguran.
Da li to mogu ciniti kao registrovano poljoprivredno domacinstvo ili se mora osnovati firma?
Zanima me da li se neko bavi ili gde bih na netu mogao naci nekakva iskustva ili regulativu iz ove oblasti?
Re: Proizvodnja zimnice, tursije, dzemova u kucnoj radinosti 10.12.2010. u 19:50 · pre 193 meseca #2
Pozdrav i tebi.
Ako pomaže evo par linkova:

Registar poljoprivrednih gazdinstava, način upisa, pravilnici i neke subvencije:
http://www.trezor.gov.rs/index.php?section=pages&id=177

Ministarstvo poljoprivrede - zakoni, uredbe i pravilnici
http://www.minpolj.gov.rs/inde...&id_menu=21&id_menu=21
http://www.minpolj.gov.rs/inde...nici&id=126&id_menu=23
http://www.minpolj.gov.rs/inde...nici&id=125&id_menu=22

Nisam iz ove oblasti, ali u svakom slučaju će te u nekom obliku sačetaki HACCP standard.

A evo i linka za Generalni inspektorar Ministarstva poljoprivrede. Uputi im e-mail, mislim da možeš dobiti odgovor.
http://www.minpolj.gov.rs/inde...;id_kategorija=125&id=1355
Potpis
Tokom vanrednog stanja - registracija doo elektronskim putem - www.mena.rs
Prijavite se da biste odgovorili u ovoj temi.PrijavaRegistracija

Premeštanje teme