Glukoza, prost secer. najvazniji ugljeni hidrat. izvor energije.
prirodni oblik, d-glukoza, naziva se dekstroza. (izraz u industriji hrane).
Fruktoza je jednostavan secer, takodje monosahardi. jedan od tri (glukoza i galaktoza)najvaznija secera koja se nalaze u krvotoku.
ima je u medu, vocu, slatkom krompiru, bela sargarepa, luku, obicno u kombinaciji sa sukrozom i glukozom.
---
glukoza se moze naci svuda. dekstroza takodje.
kako mi se cini da ni sam ne znas o cemu se radi, pitanje je da li ti je svo to igranje uopste potrebno. kapiram da je neka teretana.
unos koncentrovanih oblika secera nije bas koristan. posebno koncetrovanih-prostih secera.
---
prodavnice "zdrave hrane" su mesto gde je hrana (ne)obradjena na poseban nacin, i gde je konzumiranje takve hrane preporucljivo. prodavnice "zdrave hrane" nisu mesto gde se ono sto se prodaje moze jesti u neogranicenim kolicinama i kako kome padne na pamet. btw, mislim da su izrazi "bio-spajz" i tako to, s toga bolje resenje.
[Ovu poruku je menjao aleksandaraleksandar dana 25.08.2005. u 02:44 GMT+1]