Poznato je da je unošenje tečnosti veoma važno za normalno funkcionisanje organizma. Ali, nisu svi napici bez kalorija kao što je to slučaj sa vodom. Tako gotovo neprimetno možete da nabacite nekoliko kilograma, naročito kad živa u termometru počne da se penje. Zato vodite računa čime punite frižider i imajte na umu da se pod čašom podrazumeva količina od 200 ml, da vinska čaša ima 100 ml, dok čaša alkoholnog pića podrazumeva 50-70 ml.
Sokovi (Osvežavajući napici)
Sok ne može da utoli žeđ
Đus
Šta sadrži?
Soku od pomorandže se ne dodaje šećer. Ako je reč o industrijskom proizvodu, sok se podvrgava kratkotrajnoj pasterizaciji koja ubija bakterije i produžava mu rok trajanja.
Za i protiv
Dobar izvor vitamina C. Industrijski sok treba čuvati u frižideru i popiti pre nego što mu istekne rok trajanja. Jednom otvoren sok treba popiti u roku od tri do četiri dana.
Kalorijska vrednost
Sto mililitara soka sadrži oko 34 kcal.
Gazirani napici
Šta sadrže?
Osnovni sastojci su: voda, šećer, ugljen-dioksid i arome; u napicima s voćem (tipa oranžade, limunade i sl.) sadržaj voća ne bi trebalo da bude manji od deset odsto
Za i protiv
Podstiču varenje, ali mogu da izazovu i nadimanje i u nekim slučajevima gastritis i gasove; obratite pažnju i na visok sadržaj šećera
Kalorijska vrednost
Oko 40 kcal u 100 ml
Voćni sokovi
Šta sadrže?
Nektar sadrži voćnu pulpu (od 20 do 50 odsto) i šećer, dok prirodni sok sadrži samo voće
Za i protiv
Voćni sokovi bez šećera dobar su izvor minerala i vitamina; nektar, pošto je prilično sladak, može da poveća žeđ umesto da je utoli
Kalorijska vrednost
U 100 ml nektara ima 60, a u istoj količini soka 40 kcal
Ledeni čaj i kafa
Šta sadrže?
Vodu i čaj (crni, zeleni ili od lekovitog bilja) ili kafu i, skoro uvek, šećer, i to u količini koja nije zanemarljiva (oko deset odsto)
Za i protiv
Utoljuje žeđ i puni baterije zahvaljujući visokom sadržaju kofeina; nemojte, međutim, da ih pijete uveče zato što mogu da poremete san.
Kalorijska vrednost
Ako sadrže šećer, u 100 ml ima oko 32 kcal; ako su bez šećera, možete da ih pijete bez straha da ćete se ugojiti (0 kcal)
Kokteli (Odaberite koktel koji ima najmanje kalorija)
Negroni
Šta sadrži?
Crveni „martini“, biter „kampari“, džin, krišku pomorandže i led; ne dodaju se ni sokovi, ni soda, tako da ovaj koktel sadrži visok procenat alkohola
Za i protiv
Alkohol nam daje prazne kalorije, to jest kalorije koje organizmu nisu neophodne; izaziva pojačano znojenje, tako da lako možemo da upadnemo u začarani krug: što više pijemo, više se znojimo i onda smo još više žedni
Kalorijska vrednost
U 100 ml koktela ima oko 190 kcal
Kuba Libre
Šta sadrži?
Ovo je koktel na bazi ruma koji se dobija od šećerne trske i nekog kola napitka koji sadrži šećer i kofein; reč je, dakle, o mešavini koja ne sadrži previše alkohola, ali je izuzetno slatka
Za i protiv
Rum ima od 40 do 50 odsto alkohola, ali ovde se koristi u maloj količini i kad se kombinuje sa kola napitkom dobija se osvežavajuće piće
Kalorijska vrednost
Oko 160 kcal u 100 ml
Voćni koktel
Šta sadrži?
Mogu da se prave na razne načine, ali njihovu osnovu obično čini voćni sok kome su dodate razne arome (recimo listići nane), sveže voće i, ponekad, voćni sirup
Za i protiv
Sadrže veliku količinu šećera, naročito ako se dodaje sirup; ali, za razliku od koktela na bazi alkoholnih pića, barem će vam obezbediti minerale i vitamine
Kalorijska verdnost
Oko 90 kcal u 100 ml
Bezalkoholni aperitiv
Šta sadrži?
Klasični bezalkoholni aperitivi, kao što je, recimo, biter, sadrži vodu, šećer, ekstrakte aromatičnog bilja, ugljen-monoksid, limunsku kiselinu i natrijum-karbid
Za i protiv
Sadrže veštačke boje i određenu, mada malu količinu šećera; njihov gorak ukus podstiče apetit; mogu da izazovu nadimanje
Kalorijska vrednost
Oko 60 kcal u 100 ml
Alkoholna pića (Ostanite na jednoj čaši)
Pivo
Šta sadrži?
Dobija se fermentacijom ječmenog slada i hmelja, sadrži nizak procenat alkohola (2-6 %), a može da bude svetlo ili tamno
Za i protiv
Osim minerala i vitamina, sadrži antioksidanse koji štite srce, ali to ne znači da treba da preterujete - ipak je to alkoholno piće, a osim toga, izaziva nadimanje
Kalorijska vrednost
Od 35 do 50 kcal u 100 ml
Vino
Šta sadrži?
Dobija se fermentacijom grožđanog soka bogatog šećerom, koji se pretvara u alkohol; procenat alkohola ide od šest (penušava vina) do 18 (ojačana vina)
Za i protiv
Naročito je zdravo crno vino koje snižava loš holesterol i štiti kardiovaskularni sistem; preporučuju se najviše dve čaše dnevno
Kalorijska vrednost
Oko 70 kcal u 100 ml
Rakija
Šta sadrži?
To je destilat dobijen od voća ili otpadaka grožđa korišćenog za proizvodnju vina; ima veoma visok procenat alkohola, i do 50 odsto
Za i protiv
Zbog visokog procenta alkohola može da umanji mentalne sposobnosti i prouzrokuje glavobolju, naročito po toplom vremenu; ima prilično kalorija, a ne sadrži hranljive materije neophodne organizmu
Kalorijska vrednost
Oko 235 kcal u 100 ml
Limončelo
Šta sadrži?
Prema originalnom receptu, koriste se kora limuna, alkohol, voda i šećer; postoje razni proizvodi pod ovim imenom koji sadrže različitu količinu alkohola i šećera
Za i protiv
Limunova kora podstiče varenje; sadrži niži procenat alkohola od drugih alkoholnih pića (30 %), ali pazite - pošto se pije sa puno leda, lako možete da preterate
Kalorijska vrednost
Oko 120 kcal u 100 ml
Link
Quaerite et invenietis | Everything in life is Luck -- Donald Trump | http://www.akcenat.info | Momenat – Vaša instant doza vesti | Part Time Freelance Journalist